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SOTO

ピートスモークパウダー ST-160

ピートスモークパウダー ST-160

SKU:商品コード:4953571071602

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6968324391096
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より深みのある燻製を。 燻煙材との併用で、食材がより芳ばしく豊かな香りになります。

「ピートとは」
植物が地中で堆積し炭化したもので、本場スコットランドではウイスキーの原料(モルト)を乾燥させる際に香り付けを兼ねて燃料として使われ、その香りはウイスキーの仕上がりに大きく影響します。燻煙材に混ぜて使えば、スモーキーフレーバーが食材の美味しさを更に引き出してくれます!

●寸法幅120×奥行20×高さ約200mm(パッケージサイズ)
●内容量150g
MADEINSCOTLAND